Девочки,а я портулак мариную.Отвариваю,сливаю воду,добавляю растертый чеснок,соль,винный уксус. Если заготавливаю на зиму,то стерелизую.Вкусно!
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
Сообщений 71 страница 80 из 90
Поделиться722009-01-24 21:50:39
ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С ГРУДИНКОЙ!
Фасоль отварить в небольшом количестве воды.
Грудинку пожарить с луком.
Порезать помидоры кусочками и добавить к грудинке, смешать с фасолью, посолить, поперчить, залить яичком, обсыпать обильно укропом и есть с чесночным соусом!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Поделиться742009-04-11 18:50:35
Принесла вам рецепт, которое обожаю за простоту. Из самых обычных, имеющихся всегда под рукой продуктов. вдруг рождается необычайно вкусное и, в то же время, требующее минимальных затрат блюдо! Очень рекомендую! Блюдо из греческой кухни, рецепт я нашла на одном испанском сайте.
ОЛАДЬИ ИЗ ПОМИДОРОВ
1/2 кг помидоров
1 луковица
1/2 пучка петрушки
соль, перец
1 ч.л.сушеной душицы (орегано)
1 яйцо, слегка разболтать
1/2 стакана муки
Помидоры порезать мелко, откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Мелко порубить лук и зелень. Смешать все ингредиенты.
Разогреть растительное масло в сковороде. Выкладывать массу столовой ложкой на сковороду, обжаривать оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы стек жир.
Подавать горячими с греческим йогуртом (или катыком, сметаной) и дольками лимона.
Поделиться752009-04-12 02:17:57
Ада
Ленчик, отличное блюдо, моя родная! Спасибо! Обязательно попробую! ммм!
Поделиться762009-04-13 00:21:59
nasa
просто красота очень красивое блюдо
Поделиться772009-04-13 00:25:46
Ада
Лень спосибо за рецепт будем побробовать обезательно
Поделиться792009-05-05 19:29:04
Ада, Леночка, оладики просто суперские, я представляю как это вкусно и ароматно!!! Дорогая, ты просто умничка и большая хозяюшка по части кухонных дел!!!
Поделиться802009-05-25 22:19:14
gulmira
Гюленька, сырак просто суперр! знаю вкус этого блюда.. спасибо тебе. солнц!