Иннусик
Я ВЕРЮ ТЕБЕ ИННОЧКА!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА СТОЛЬ...ТЁПЛЫЕ СЛОВА!!! НЕ БОЛЕЙ!!!!!
» МОЙ ДЕВИЗ :"ПРОСТО , ВКУСНО И МАЛОКАЛЛОРИЙНО.
Сообщений 331 страница 340 из 568
Поделиться3312009-05-06 11:48:45
Поделиться3322009-05-09 18:42:28
butscha
○°○°○°○°○Свет улыбок...
Нежность слов...
Тонкий аромат цветов...
Счастье, радость и друзья
Пусть всё будет у тебя!
○°○°○°○°
Отредактировано ЗОЯ (2009-05-09 18:44:03)
Поделиться3332009-05-10 13:20:29
ЗОЯ
ооооой..... 
ЗОЕНЬКА...спасибо милая за внимание!!!
Отредактировано butscha (2009-05-10 13:21:10)
Поделиться3342009-05-10 14:17:27
Телячьи отбивные со спаржой ( из книги)
на 4 порции
750 гр белой спаржи
Соль
1 щепётку сахара
200 гр горошка
1 лук-шаллот (я брала зелёный лук)
4 телячьи отбивные
Перец чёрный
150 гр шпината
2 ст ложки масла сливочного
150 мл сливок
1 желток яйца
Отредактировано butscha (2009-05-13 12:36:13)
Поделиться3352009-05-10 14:20:16
Спаржу почистить и отварить в подсолёной воде с сахаром до готовности.
Горошек промыть, дать стечь воде ,пробланшировать в солёной воде 1-2 минутки , откинуть на сито, чтобы стекла вода.
Лук-шаллот очистить и мелко порезать.
Мясо посолить и поперчить.
Шпинат перебрать, помыть, насухо подсушить.
Шпинат и часть спаржи распределить по мясу
Свернуть в трубочку и с 1 ст л. сливочного масла поджарить со всех сторон (около 10 минут)
Переложить мясо в тёплое место.
Сливки взбить и смешать с желтком яйца. Посолитьпо вкусу и поперчить.
Горошек, лук-шаллот и остатки спаржи потушить с остатками масла .
Добавить смесь взбитых сливок с желтком и, помешивая, дать закипеть.
Готово.
Телячьи отбивные... нарезать на кусочки и добавить овощной соус
Подавать с отварным рисом.
от себя:
я брала шпинат, горошек замороженный..и там была ещё мини морковочка!
Отредактировано butscha (2009-05-12 10:46:50)
Поделиться3362009-05-10 14:28:07
сейчас не только сезон спаржи но и КЛУБНИЧКИ!
поэтому в сезон ..нужно использовать её на все 100
у нас клубнику можно купить круглогодично....но только сейчас неповторимый аромат..от которого дуреешь!!
творожный десерт с клубничкой!
клубничку в миксере измельчаем, добовляем творог и всё взбиваем
пару ложек лимоного сока..сахар по вкусу
на 500 гр кремообразного творога..готового к употреблению
250 -300 гр клубники
Поделиться3372009-05-10 18:40:03
butscha
Ирунь, солнышко, я болдею. от твоих вкусных. и аппетитных блюд!! Браво, дорогая! Отбивные просто шик и блеск! десерт добил своей нежностью и ароматом.. уверена на все 100 , что вкусно! 
Поделиться3382009-05-11 14:16:54
butscha
Ну и ну....
Иришенька, голубка моя!
Убила наповал....
Спаржа в мясе - никогда не видела. Какой необыкновенный деликатес. Брависсимо!
А десертик, это вообще мечта..., попрошу Аркашу, чтобы обязательно купил продукты, сделаю, ну очччень вкусненько, так вкусенько, что нет сил смотреть.
Ты можешь вскружить голову кому хочешь, искусительница наша, дорогая и любимая!
Сил тебе и бодрости!
Целую.
Брааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааво!!!
Поделиться3392009-05-12 10:53:09
Afocka
Иннусик
ДЕВОЧКИ,,спасибо огромное!!! 
чтобы я без вас делала!!!! 
Поделиться3402009-05-12 10:59:25
butschaИРОЧКА, дорогая, как вкусненько!!!!!Хлопаю в ладошки, спасибо!!!!
