dalia
VKUSNO............I KRASIVO MOLODEC, 

dalia
Ах, как вкусно! Так захотелось именно твоего обеда, именно долмы и пирога с мясом!

А у меня вот что сегодня было:

ТЫКВЕННЫЙ СУП (с сухариками, которые всегда просит мой сынишка)

САЛАТ ИЗ СВЕЖЕГО ИНЖИРА И СЫРОВЯЛЕНОЙ ВЕТЧИНЫ (ХАМОНА). Это один из моих самых любимых салатов!

На десерт ВИНОГРАДНЫЙ ПИРОГ (рецепт из передачи Селезнева)

И еще недавно готовила очень вкусную рыбу в томате, холодную закуску. Это известное блюдо, но я как-то никогда не делала и не ела. А оказалось, что это безумно вкусно! Рецепт брала у Сонюли с кук-тока.

Отредактировано Ада (2010-09-23 23:12:01)

Ада как вкусно выглядить а рецепт можна супчика?ты молодец.........умничка

Девочки, суп я потом напишу. Хотя тот, что на фото, не так мне нравится, как тот, что я обычно делаю. Напишу мой любимый. Что касается салата, то я его делаю так сказать из местных продуктов, а в других странах, боюсь, он получится дороговатым . Нужно взять любой салатный микс (я беру молодые листочки), смешать с заправкой из соли, лимонного сока и оливкового масла. Сверху выложить нарезанный свежий инжир. На него порвать руками тонкие полосочки хамона (испанской сырокопченой ветчины) и настругать немного пармезана. Полить остатками заправки. Это очень вкусный и изысканный салат!

А вот еще принесла. Попробовала киш (открытый пирог) с тыквой и сыром фета. Немного бекона добавила. Тесто песочное домашнее.

А вот еще салатик, вариант классического салата Уолдорф. Мы делали его вместе с Сандришкой, он мыл овощи и фрукты, подавал мне посыду. Так был горд потом, что съел почти весь салат сам!