Рулетики из слоенного теста.
Я из 1 яйца, муки , воды примерно 1 ст. и соли 1чл. замесила тесто. Сфомировала шарики. Оставила на 5 м. Раскатала каждый шарик в пласт тонко! и смазала каждый раст. маслом и растягиваем , вот так....
и сложила друг на дружку. затем с помощью скалки свернула все в рулет. Далее сделала на тесте надрез во всю длину.
А потом каждую часть разделила на маленькие кусочки. 
отправила в хол. на 15м. Потом каждый кусок раскатала. Положила начинку. Начинка может быть любая , на вкус. У меня на этот раз была начинка от гогалов. Рецепт был . ( посмотрите в содерж. на 1 стр.)
Затем свернула в рулет . смазала яйцом, посыпала кунджутом и пеула при 180 гр. Очень вкусные , хрустящие нямки. Приятного аппетита!
