Afocka
ВОСТОРГ!!!!!! ВОСТОРГ!!!!!! СПЛОШНОЙ ВОСТОРГ!!!!!!!
ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК » КУХНЯ НАРОДОВ МИРА » АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ.
Afocka
ВОСТОРГ!!!!!! ВОСТОРГ!!!!!! СПЛОШНОЙ ВОСТОРГ!!!!!!!
Afocka
Afocka Афулечка....ну ты даешь!!! Столько вкусностей на одной странице...ВСЕ АЗЕРБАЙДЖАНСКИЕ БЛЮДА -КОРОЛИ вместе!!!! МОЛОДЧИНА!!! Мы гюрзу тоже делаем,но по бакински то есть с жареным фаршем. Как ты одна столько успеваешь,мастерица ты наша...[взломанный сайт]
Иннусик
ЗОЯ
Sada
дорогие мои, спасибо вам за оценку. Мне так приятноооо! Я вас обожаю! give_heart.gif
Зоенька, милая, какая прелесть, спасибо! Это где так красиво?????
А это знаменитый плов!
Шюйюдлю плов.
Отвариваем рис до полу мягкого состояния. Сливаем в дуршлаг.
Шюйюдлю плов.
Отвариваем рис до полу мягкого состояния. Сливаем в дуршлаг.
Готовим казмак.
1 яйцо + мацони + мука + соль+ имбирь + отварной рис. На дно каструли наливаем масло , нагреваем , добавляем туда казмак и распределяем по всему дну каструли.Разрезаем на 4 части, чтобы было легко вынимать.
Шинкуем укроп .Чередуя заполняем каструлю рисом и укропом.
Завариваем шафран.(Шафран заливаем кипятком.)
Заливаем плов растоп. маслом и шафраном.
Закрываем укутонной салфеткой крышкой. И пусть томится на медленном огне 40 м.
Приятного аппетита!!!
Afocka это у меня на окне.... :friends:
А плов, как всегда, отменный!!! Спасибо!!!!!
ЗОЯ
Спасибище! Красота!!! И вид из окна просто суперр!))))))
Овощной салат.( чобан салаты)
Нарезать все овощи ( помидоры, огурцы, капусту, зелень) ,все перемешать. добавить сумах, раст. масло., соль, перец, анис, (Это по вкусу , можно не добавлять). Полить уксусом. Опять перемешать. Дать постаять 15м.и салат готов.Приятного аппетита.
а вот и плов подоспел....
Сюд -черек.
Рецепт сюдчерек: 1 кг муки+ 200 гр мас. + 1 ст молока + 1 ст пес. + 2-3 яйца + 1 чл. дрож. + ван. + имбирь.+ соль на кончике ножа.Можно добавить начинку. Начинка: 1 ст пес. + 0,5 ст. муки + 100 гр масла + ван. Но, я пекла без нее, и так вкусно.
Уроки Азербайджанского языка | МОЙ РОДНОЙ ЯЗЫК | 2018-11-18 |
армянская кухня | КУХНЯ НАРОДОВ МИРА | 2021-08-29 |
Еврейская кухня | КУХНЯ НАРОДОВ МИРА | 2009-05-17 |
КАК Я ПОПАЛ(А) НА ОГОНЕК | ДОРОГИЕ ГОСТИ ОГОНЬКА! | 2013-09-12 |
ПРОШУ К СТОЛУ,ГОСТИ ДОРОГИЕ!! | СКАТЕРТЬ САМОБРАНКА РАСКРОЙСЯ | 2010-12-05 |
Вы здесь » ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК » КУХНЯ НАРОДОВ МИРА » АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ.