ВОТ ЕЩЕ ДВА ЗАМЕЧАТЕЛЬНО-ВКУСНЫХ САЛАТА!
САЛАТ " УЛЫБКА":
ЭТОТ САЛАТ ПРЕДНАЗНАЧЕН ТЕМ, КТО СОБЛЮДАЕТ ДИЕТУ,
НЕ ХОЧЕТ ПОЛНЕТЬ, И ИЗ-ЗА СТОЛА ПОДНИМАЕТСЯ УДОВЛЕТВОРЕННЫЙ
ТЕМ, ЧТО ПОЕЛ ВКУСНО, НО БЕЗ НАГРУЗКИ ДЛЯ ЖЕЛУДКА!!!
Отваренное филе курицы( я его варю так, филе помещаю в кастрюлю,
заливаю водой, туда же лук репчатый целиком, перец- горошек, лавровый
лист, соль) получается ароматное мясо, режем кубиками, огурцы очищенные
от кожуры, тоже кубиком,яблоко кисло-сладкое,очищенное от
кожуры, тоже кубиками, зеленый салат режем на кусочки, все мешаем.
Берем стаканчик, наливаем туда растительное масло, выжимаем лимон, взбиваем ложечкой, добавляем соль. И эту заправку соединяем с салатом, мешаем,
оставляем минут на 20 и едим с удовольствием.
САЛАТ" ПРОСТОЙ":
Этот салат тоже очень легкий.
Помидоры и огурцы очищаем от кожуры и режем на кусочки.
Кинзу и укроп шинкуем.
Лук репчатый режем тонко, солим, наливаем уксус(винный), мнем пальцами,
оставляем на пару минут, чуть выжав добавляем в салат.
Берем чашечку, наливаем растительное масло, добавляем 1 чайную ложку
сахарного песка, 1 чайную ложку уксуса, выжимаем лимон, все это взбиваем,
заправляем салат и уплетаем за обе щеки!!!