САЛАТ "СМЕШАЛКА":
Состав:
Салат листовой
Капуста
Орехи(немного)
Сыр твердый,можно брать и с плесенью,или голландский твердый ,немного.
Яблоко сладкое 1 шт
Масло подсолнечное
Соевый соус - 2 ст. ложки
Мед жидкий - 1 ст. ложка
Сок лимона (по вкусу)
Способ приготовления:
Салат рвем руками, капусту режем тонкой соломкой.Орехи раздробляем на небольшие кусочки, но не в порошок. Яблоко либо трем на крупной терке, либо режем тонкой соломкой. Половину сыра режем кубиками, а половину разминаем вилкой в мисочке, добавляем туда масло, соевый соус, мед, лимонный сок. Руками перемешиваем салат, чтобы все ингридиенты хорошо перемешались. Заправляем получившейся заправкой, добавляем порезанный сыр, перемешиваем и едим. Приятного аппетита.
Отредактировано nasa (2007-11-05 01:36:41)