ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК » ЧУДО ПЕЧКА » Торты
Вафельный торт.
Вафельные коржи
бананы
орехи
Любой крем.
Любой крем.Я делала заварной. Купила готовые вафли. На коржи намазала крем, разложила на крем дольки бананов, посыпала измельченными орехами .Опять корж ,и т.д. до конца. Сверху помазала кремом и посыпала измельченными вафлями и орехами.Приятного чаепития!
Торт Сникерс.
6 яич. желт
1 ст. песка
1 чл соды+ уксус,
1,5 ст муки + 2 ст.л. какао, ваниль.
Безе. :
6 белка + 1 ст. песка
Крем:
Сгущ. молоко сварить( 2 часа) +300 гр масла.
яич. желт., 1 ст. песка взбить, добавить 1 чл соды+ уксус, перемешать+ 1,5 ст муки + 2 ст.л. какао, ваниль.
Безе. : 6 белка + 1 ст. песка взбить.
Крем:
Сгущ. молоко сварить( 2 часа) +300 гр масла.Все взбить.
Можно купить готовое безе .
Корж+ крем+ безе+ крем+корж+ крем+ арахис. Можно украсить по вкусу. Сверху полить шоколадом и глазурью. Дать время на пропитание. Приятного чаепития!
[color=red]Примечание!
Девочки,можно в тесто яйца добавить в целом виде. Бисквит будет еще пышней! Я иногда готовлю и так. Чтобы с экономить белки для безе ,можно использовать в тесто только желтки.[/color]
ТОРТЫ ОТ ЛАДА- 05
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ от Лиса - Леночки. Спасибо ей за столь вкусный торт!
Начинка:
Примечания:
Я делила корж на 2 части. И атк как у меня крем сметанный получился чуть жидким, то я добавила еще творог , кроме кураги и орехов. Было очень- очень вкусно!!! Очень советую попробовать этот торт. Он очень нежный , питательный и вкусный!!!
Afocka Афулечка,солнышко,какие классные тортики!
Спасибо тебе дорогая за твои труды!!!!!
Vanisinka
Светочка, спасибо милая! Они действительно вкусные... и испробованные, так что можно смело печь. Я например попробовала Леночкин торт, нам очень понравился! :friends:
Торт от Лидочки.слова и фотки автора.
Пекла свекру на День Рождения ТОРТ "КАПРИЗ"
Тортик состоит из трёх разных коржей.
1-ый корж.
0,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 стакана фруктоого йогурта
1 яйцо
1 чайн.ложка крахмала
0,5 чайн. ложки соды
0,5 стакана мака
2-ой корж
тесто такое же, и положить пол-стакана изюма.
3-ий корж.
тесто то же, положить 0,5 стакана Подсолнечных очищенных и обжаренных семечек.
Тесто должно быть, как густая сметана.
Крем:
0,5л. сливок густых домашних+400г. шоколадной пасты "Нутэлло" хорошо смешать.
Варенье любое.
Собрать торт:
1 корж смазать вареньем, второй и третий кремом, украсить на свой вкус
ТОРТ "ЮБИЛЕЙНЫЙ"
Пекла мужу на День Рождения.
Тесто:
2-2,5 ст. муки
120 г. сахара
70 г. сл. маса
1 пак. ванильного сах.
5 яиц
цедра 1 лимона
1 пак. разрыхлителя
Суфле:
250мл. сливки
100г. абриксовый конфитюр
300 мл. персиковый компот
20г. сухого желатина
Сироп:
50г. сахара
50мл. воды
1ч.л. кофе растворимый
Консервированные персики 5-6 половинок.
Украшала маслянным кремом: 350г. сл. масла+ 50г. сахара+ 2ст.л. кипятка+ 1пак. ванльного сах.+ 1ст.л. лимонного сока.
И шоколадом расстопленным.
Яйца смешать с сахаром, с цедрой лимона и взбить в стоячую пену.
Муку соеденить с разрыхлителем и просеять.
Масло расстопить и остудить. Добавить во взбитые яйца муку, перемешать, влить масло и снова аккуратно перемешать.
Выпекать в разогретой духовке при 180* примерно 45 мин.
Готовый корж разрезать пополам.
Приготовить суфле:
взбить сивки в пену. Желатин размочить в компоте, нагреть до полного расстворения купинок, остудить. Добавить к сливкам конфитюр, влить желатин и хорошо перешать.
Сварить сироп, всыпать кофе, и остудить.
Первую лепешку положить в разъемную форму, пропитать сиропом, уложить консервированные персики, и залить суфле. Накрыть второй лепешкой, пропитать, залить расстопленным шоколадом в холодильник до полного застывания( примерно на 3-4 часа) Украсить на свой вкус 
За украшение не судите строго :angel:
Торт шоколадный "МЕЧТА В ШОКОЛАДЕ": от Назочка!
рецепт к этому торту:
девочки,торт очень большой, все продукты расчитаны именно на большой торт,я же в своем случае уменьшила почти вдвое,но вам даю рецепт впервозданном варианте:
750 гр муки,500 гр сахара100 гр какао,250 гр сметаны,вода 250 гр,масла чуть
меньше240 гр,сода 2 ч.л. уксус 1 ст. л. ванилин 1 ч.л. все мешаем,делим на три части и выпекаем, никаких яичек не надо,а то подумаете я забыла.
Крем:
сливки жирные взбить с сахарной пудрой,добавить орехи,и ложечку какао.
Глазурь:
темный шоколад растопить,добавить немного масла сливочного и в горячем виде намазать торт.
Очень вкусный,но очень сытный торт!
Тортики от Lada04.
Вы здесь » ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК » ЧУДО ПЕЧКА » Торты
