анимашкимишки teddy bearsаватарыаватарыаватарыаватарыаватарыаватарыаватарыаватарыаватарыаватарыаватарыаватарыаватарыанимашкиаватарыаватарыаватарыаватарыаватарымишки teddy bearsвоздушные шарики

ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК

Объявление

мишки teddy bears

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК » ЧУДО ПЕЧКА » Торты


Торты

Сообщений 111 страница 120 из 533

111

Лимонлу торт.

Рецепт: 4 желтка+ 1 ст сах, взбить венчиком.

,добавить 1 ст смет+ 1 чл. соды ( соду смешать со сметаной) ) +ваниль + 200гр размягченного масла, 3,5 ст муки. Замесить мягкое тесто.
Затем делим тесто на 3 части. Печем 3 коржа. На смазанном противне диаметром 25 см. Тесто распределяем рукой. Пока пекутся коржи ,готовим бизе и лимонную начинку.
готовим безе. ; белка и 1 ст сахара .

Лимонная начинка: 1 средний лимон пропускаем через мясорубку и добавляем в него 1 ст сахара. Затем бизе и лимонную начинку смешиваем.

http://i008.radikal.ru/0801/5c/bf769b90a728.jpg
http://i038.radikal.ru/0801/ed/d603c8ce3f2d.jpg
Коржи остудить намазать каждый корж этим кремом.Украсить по вкусу.
Одно примечание. В рецепте процесс приготовления этим заканчивается,но я для страховки на 2-3 минуты отправила торт в печку. из- за яиц.

http://i018.radikal.ru/0801/37/6570c7c8672e.jpg

http://i037.radikal.ru/0801/45/164d837141ee.jpg

http://i025.radikal.ru/0801/06/5b614ddd25a8.jpg

0

112

Тортики ОБАЛДЕТЬ! Какая красота! Какие же вы умнички! Если бы у меня была бы возможность, то я от каждого бы взяла по кусочку и все попробовала. СПАСИБО девочки! Хочу предложить вам рецепт своего тортика " Дрова под снегом". Если он кого-то заитересовал, то напишите.

0

113

Любаша, дорогая, спасибо! Ты еще спрашиваешь? Конечно же интересно! Просим... плиз... Если с фоткой вообще классно!  :yes:  :)

0

114

Торт "Дрова под снегом". 150гр сливочного масла растопить, всыпать 1 ст сахара, 2 яйца, соли щепотку, 1чайная ложечка соды загосить, 200гр сметаны. Всё размешать и добавить муки, чтоб тесто было липкое ( муки где-то 3 стакана). На поднос ложкой наляпать 15 равных кучек и в холодильник или морозилку на 1 час или 1,5 чтоб тесто подмёрзло. Берём 2-3 кусочка и скатываем шарики, стол посыпаем мукой, но не много( муки как можно меньше) и из шарика делаем колбаску длинной где-то 30-32 см,колбаску придавливаем пальцами чтоб получилась полоска шириной 4 см. На полоску выкладываем вишни из собственного сока которые заранее стекли. Затем края полоски приподнимаем и прижимаем к вишне, получается как открытая трубочка (вишни видны). Аккуратно с помощью лопатки перекладываем трубочки на сухой протвень. На протвене их ложить на расстоянии друг от друга, можно их выравнить придавая форму. Испечь, чтоб слегка подрумянились. Готовые "поленья" выклабываем на блюдо друг на друга и смазываем кремом каждый ряд в таком порядке нижний ряд 4,затем 4,3,3,1 Всего 15 шт. Вообще-то надо в порядке убывания 5,4,3 и.т.д. Но он получается широкий и низкий и я решила делать так. Крем: 700-800гр сметаны взбить миксером с 1 стаканом сахара. Кремом хорошо перемазываем каждый ряд. Свержу тёртый шоколад. Торт получается большой и вкусный. Приятного аппетита.  Жаль,что нет фотографии.

0

115

:thank_you: Любаша
Любонька, большое спасибо, дорогая! Обязательно попробую испечь и отчитаюсь!  :friends:

0

116

Афочка, я надеюсь, что торт тебе понравится. :rolleyes:

0

117

Торт " ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК".
http://i042.radikal.ru/0801/2b/267c9a44adb7.jpg

Тесто:
5 ЯИЦ  ОТДЕЛЯЕМ ОТ БЕЛКОВ.

1.  5 желтка взбиваем с 3/4 ст. сах. песка, добавляем 150 гр масла, 6 ст. л сметаны.

2. 5 белка взбиваем добавляя постепенно 3/4 ст. сах. песка.
3. Затем 2 ст. муки + 2ст.л. какао. 1 ст.л. разрыхлителя смешиваем в отдельной посуде и перемешиваем  ложкой.
  далее добавляем мучную смесь, к белковой смеси.
4. Обе части объеденяем и смешиваем деревянной ложкой.

5. В   крошку добавила орехи и посыпала края.
http://i050.radikal.ru/0801/55/3034efc6f965.jpg

Готовим крем:

1. 0, 5 кг масла ( 500гр) + 1 б. сгущ. молока+ 3 стл. какао , все взбить.
2. 0,5 ст. муки + 1 ст. песка + 2 ст. молока ,сварить крем заварной.
3. Оба крема соеденить , добавив орехи измелченые , ваниль , взбить.

Шоколад:

250гр масла, 2ст.л. какао, перемешать+ 2 стл. сгущ. молока , все перемешать и подогреть на огне. Залить торт. Украсить на свой вкус.

http://i030.radikal.ru/0801/8f/cefd91ed621f.jpg

http://i033.radikal.ru/0801/6b/b26148cd0462.jpg

http://i046.radikal.ru/0801/1c/eaaf7653095e.jpg
http://i047.radikal.ru/0801/ef/6607259d4418.jpg

http://i034.radikal.ru/0801/46/235abfb2e32b.jpg

0

118

Любаша, огромное спасибо за рецепт торта, дорогая,я уверенна , что безумно вкусно!!!)))

Afocka, Афулечка, милая моя, большущее спасибо за торт "Огонек"!!!Он изумителен!!!!!))

0

119

Afocka торт прелесть!!! МОлодчина...еллерин саг олсун!!!   :)    А я вот вчера на свой день рождения не успела ничего испечь,пришлось заказывать покупной. cray.gif

0

120

Sada izvini za pozdnogo pozdravleniya ,nu lucse pozdna cem nikogda pozdravlyayu tebya ,zdarovye, uspexov mnooooga mnogaa            http://i009.radikal.ru/0801/4e/027f38d078b4.gif           mutlu yillar

0


Вы здесь » ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК » ЧУДО ПЕЧКА » Торты