gulmiraсколько тортиков!!
Вкусных
,красивых и разных!
Торты
Сообщений 261 страница 270 из 533
Поделиться2612009-01-11 15:44:59
Поделиться2622009-01-11 15:47:08
taranaклассный тортик!
мои такой любят!
Сыночка с прошедшим днём варенья!
Поделиться2632009-01-11 16:09:43
Afockaспасибо,что ответили
Вот выставляю тортик
Торт "ГЫЗ ГАЛАСЫ"(девичья башня)
Башня у меня не получилась
,два раза пыталась
В итоге я просто залила тортик вишнёвым желе,украсила бока взбитыми сливками и кокосовой стружой,а верх торта всё той же стружкой и виноградом.
мука пшеничная высшего сорта-2 стакана,
сливочное масло-150 гр.,
сметана-1/2 стакана,
яйцо сырое(желток)-3 штуки,
сода-1/3 чайной ложки,
соль по вкусу
для масляного крема:
масло сливочное-100 гр.,
молоко сгущёное варёное-1/2 стакана или 3 ст.ложки,
сахарная пудра-50 гр. или 2 ст.ложки.
ванилин-на кончике ножа,
орехи грецкие или фундук очищенные-2 стакана,
сахарный песок-1 стакан,
мёд-1-2 ст.ложки,
корица-на кончике ножа
для белкового крема:
яйцо сырое(белок)-3 шт.,
сахарный песок-100 гр.,
орехи грецкие и фундук очищенные-100 гр.
Масло,сахар и соль смешать в равных пропорциях и добавить яичный желток.Соду смешать со сметаной,добавить к основной массе.Ещё раз всё перемешать и добавить муку.Готовое тесто разделить на две части и раскатать в пласты толщиной 6-8мм..Выпекать при температуре 250*С в течение 10-15 минут.После охлаждения коржей на поверхность первого нанести масляный крем и накрыть вторым.Сверху половину торта украсить масляным кремом и поставить на него,сделанную из сливочной помадки или орехового шербета Девичью башню,вторую половину торта украсить белковым кремом ввиде волн,посыпать дроблёными орехами..
Всё делала по рецепту,кроме украшения!
Тортик дожен быть вот таким
а стал таким
мы его назвали в честь именинницы,но,по честому, я назвала бы его
ЛЕНИВЫЙ
ГЫЗ ГАЛАСЫ
Отредактировано Mehtieva (2009-01-11 16:28:05)
Поделиться2642009-01-12 20:57:20
tarana
родная, просто классно!! Поздравляю Орханчика с днем рождения!!! Чмок!!! 
Mehtieva
дорогая, как красиво! Умничка моя! Благодарю за удовольствие! 
Поделиться2652009-01-14 21:32:44
Mehtieva
По-моему, очень красивое оформление торта! Ничего, что башни не получилось - тортик выглядит хоть куда! Скажи, а коржи сильно поднимаются при выпечке или просто торт получается невысоким?
Поделиться2662009-02-28 20:53:23
Рецепт рулета: бисквитное тесто 6 яиц, 6ст ложек сахара, 6 ст ложек муки, и разрыхлитель, белкии взбиваем отдельно. На миксере желтки отдельно вместе с сахаром потом перемешиваем, и добавляем муку и разрыхлитель но без миксера. Ложкой перемешав печем минут 30 потом как испекся я его кладу на полотенце и медлено заварачиваю. И по вкусу можно смазать вареньем или кремом
Поделиться2672009-03-03 00:20:08
Mehtiyeva ocen krasiviy tort,prosto molodec 
leyla sposibo tebe rodnaya za recept rulea,vzyala na zametku 
Поделиться2682009-03-05 12:13:29
этот торт я сделала племяннику день рождению
Поделиться2692009-03-05 14:46:44
gulmira
какая красота! Молодец! Я бы не смогла наверное вот так украсить...умничка! А рецепт какой? Гюленька, поделись а... 
Поделиться2702009-03-06 00:38:54
Афа спосибо обезательно напишу скоро......... 
