Моя кухонька

Страница: « 1 … 10 11 12 13 14 … 34 »

Сообщений 111 страница 120 из 338

Поделиться1112007-08-24 02:36:30

Автор: DeLi
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-08-23
Приглашений: 0
Сообщений: 395
Уважение: [+5/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Возраст: 48 [1976-02-09]
Провел на форуме:
2 дня 4 часа
Последний визит:
2009-08-09 03:13:51

КАНЕЛОНИ С ОВОЩНОЙ ЗАЛИВКОЙ (по-моему)

Приготовить заливку:
5-6 морковок на крупную терку
1-2 луковицы порезать кубиками
1 красную паприку тоже кубиками
Все обжарить на раст.масле, добавить 1 банку (840г.) консервированных помидор в собственном соку и потушить еще 5-7 мин. , налить 1ст. кипятка, посолить, поперчить, приправить по вкусу.

Отдельно обжарить 500г. нарезанных кубиками шампиньенов с 1 луковицей.

Приготовить фарш:
400г. фарша
1 луковица
1 яйцо
соль, перец, приправа по вкусу.

Заполнить трубочки-канелони фаршем, уложить в форму. Поверх уложить грибы, затем овощи. Накрыть фольгой и запекать в духовке 50-60 мин. при 180*
Вот что получилось

Поделиться1122007-08-25 00:28:14

Автор: DeLi
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-08-23
Приглашений: 0
Сообщений: 395
Уважение: [+5/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Возраст: 48 [1976-02-09]
Провел на форуме:
2 дня 4 часа
Последний визит:
2009-08-09 03:13:51

КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ С ОВОЩЯМИ
На скорую руку

Картофель
Приправки по вкусу
Соль, перчик
Замороженые овощи:
цветная капуста
брокколи
морковь
лук

Поделиться1132007-08-25 00:44:53

Автор: DeLi
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-08-23
Приглашений: 0
Сообщений: 395
Уважение: [+5/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Возраст: 48 [1976-02-09]
Провел на форуме:
2 дня 4 часа
Последний визит:
2009-08-09 03:13:51

АЗИАТСКОЕ РАГУ

500г. мяса
1 луковица
1 паприка
2 морковки
2-3зуб. чеснока
0,5 венхель
2-3 соленных огурчика
1 баночка косервированных помидор
5-6 крупных картошин
зелень
соль, перец
Мясо обжарить. Добавить порезанные кубиками лук, паприку, морковь и тоже обжарить. Затем добавить помидоры и потушить еще 5-7 мин., заложить крупно порезанный картофель, налить воду(чтобы прикрылся картофель), добавить мелко-порезанные огурчики, измельченный венхель, соль, перец, приправки по вкусу и тушить до готовности. Готовое присыпать зеленью и добавить чесночек.

Отредактировано DeLi (2007-08-25 00:46:15)

Поделиться1142007-08-25 00:54:03

Автор: DeLi
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-08-23
Приглашений: 0
Сообщений: 395
Уважение: [+5/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Возраст: 48 [1976-02-09]
Провел на форуме:
2 дня 4 часа
Последний визит:
2009-08-09 03:13:51

МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША С ИЗЮМОМ

1 л. молока
1,5ст. риса
0,5ч.л. соли
3ст.л. сахара
горсть изюма
сливочное масло

Сварить рис в молоке, добавить соль, сахар. Разложить по тарелкам, положить маслице и изюм.

Поделиться1152007-08-25 01:05:16

Автор: DeLi
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-08-23
Приглашений: 0
Сообщений: 395
Уважение: [+5/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Возраст: 48 [1976-02-09]
Провел на форуме:
2 дня 4 часа
Последний визит:
2009-08-09 03:13:51

ГАЛУШКИ С САЛОМ

Пельменное тесто
300г. сала
2 луковицы
4 крупные картошки
соль
перец
1 яйцо
Сделать тесто, как на пельмени, нарезать галушек, отварить вместе с картофелем.
Обжарить сало с луком, посолить, поперчить, выложить галушки с картофелем, вбить яйцо и все перемешать, закрыть крыжкой, потомить 10 мин. и готово.

Поделиться1162007-08-25 01:29:53

Автор: DeLi
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-08-23
Приглашений: 0
Сообщений: 395
Уважение: [+5/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Возраст: 48 [1976-02-09]
Провел на форуме:
2 дня 4 часа
Последний визит:
2009-08-09 03:13:51

ШАРЛОТКА

4 яблока нарезать на дольки, уложить в форму, смазанную маслом и посыпанную пан. сухарями и присыпать сахарком.

Приготовить бисквит:
3 яйца+1ст. сахара хорошо взбить. Постепенно ввести протертый 1 лимон, 3ст.л. раст. масла.Затем выпать 1,5-2ст. муки+0,5ч.л. соды и аккуратно ложкой перемешать. Выложить тесто на яблоки и поставить в разогретую духовку, печь при 180* 20-25 мин. Остывшую шарлотку выложить на блюдо вверх яблоками, посыпать сах. пудрой.
[взломанный сайт]

Поделиться1172007-08-25 14:14:47

Автор: Лиса
Душа Огонька
Откуда: Germany
Зарегистрирован: 2007-08-23
Приглашений: 0
Сообщений: 1167
Уважение: [+9/-1]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Женский
Возраст: 51 [1973-09-11]
Провел на форуме:
5 дней 9 часов
Последний визит:
2009-06-20 21:29:32

DeLi, Лидочка, я в большом восторге от твоих блюд!!!!! Ты замечательный повар - кулинар...умничка!!!!!!!!!!!!!!!

Поделиться1182007-08-25 18:19:03

Автор: Vanisinka
Душа Огонька
Откуда: Балашиха
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 637
Уважение: [+14/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Женский
Возраст: 53 [1971-09-20]
Провел на форуме:
5 дней 14 часов
Последний визит:
2020-01-23 10:48:22

DeLi,Лидочка,сколько у тебя вкуснятины!

Пока все пересмотрела...одни восхищения!Молодец,все супер-вкусно!!!!!

Поделиться1192007-08-25 18:35:28

Автор: DeLi
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-08-23
Приглашений: 0
Сообщений: 395
Уважение: [+5/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Возраст: 48 [1976-02-09]
Провел на форуме:
2 дня 4 часа
Последний визит:
2009-08-09 03:13:51

Лиса,
Vanisinka,
спасибочки вам, мои хорошие [взломанный сайт]
[взломанный сайт]

Поделиться1202007-08-25 18:47:20

Автор: DeLi
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-08-23
Приглашений: 0
Сообщений: 395
Уважение: [+5/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Возраст: 48 [1976-02-09]
Провел на форуме:
2 дня 4 часа
Последний визит:
2009-08-09 03:13:51

А сегодня я опять с выдумками
МАНТЫ С МЯСОМ И С МОРКОВКОЙ

Тесто:
мука (Тесто упругое)
400мл. воды
щепотка соли

Начинка:
500г. фарша
5 средних морковок натереть на терке
3 луковицы порезать кубиками
0,5ст. сливок
соль, перец

Варила 50 мин.
Приятного аппетита!

Страница: « 1 … 10 11 12 13 14 … 34 »

» МОЙ ДЕВИЗ :"ПРОСТО , ВКУСНО И МАЛОКАЛЛОРИЙНО.	ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ТЕМЫ	2011-03-21
Пора любви, пора стихов	ПОЭЗИЯ НА ОГОНЬКЕ	2014-04-26
Еврейская кухня	КУХНЯ НАРОДОВ МИРА	2009-05-17
ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ №2	КУХНЯ НАРОДОВ МИРА	2012-01-30
У меня все по-домашнему	ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ТЕМЫ	2010-11-20

ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Объявление

Информация о пользователе