картошка жареная от Наза.
Картошка
Сообщений 31 страница 40 из 142
Поделиться322008-01-26 23:47:08
Картошка в томате.
6-7 картошек
2 реп. лука
2 ст. воды или бульона
соль, перец. имбирь
томат 2-3 стл.
зелень
масло для зажарки лука
Зажариваю репчатый лук, добавляю томат, чуть тушу, добавляю картошку( заранее очищенные и разделенные на кусочки). Чуть зажарив, добавляю бульон, или просто кипяченую воду 1-2 ст. Можно добавлять жидкость, так как картошка бывает разная, это зависит от сорта картошки.
солю, перчу, посыпаю имбирь. закрываю крышку и довожу до готовности. При подачи посыпаю зеленью. Приятного аппетита!
Поделиться332008-01-26 23:49:32
Aful kak vkusno viglyadit sposibo tebe i Nazu za trud,za vkusnogo recepta, 
Поделиться342008-01-27 00:07:15
А я готовила сегодня картошку с мясом.... мясо мелко нарезала, отварила, посолила поперчила и затем обжарила с картошкой....
мои очень любят это блюдо!!!
Поделиться352008-01-27 00:14:15
Люляшки из картофельного пюре.
Отварила картошку в мундире.... очистила от кожуры. затем смяла до образования пюре, добавляя сливоч. масло и молоко, по солила , по перчила по вкусу, сформировала люляшки и посыпала сумах. Приятного аппетита!!!
Поделиться362008-01-27 00:25:39
Фотки и слова Иннесочка. heart.gif
Посмотрите, пожалуйста, как эстетично и вкусно приготовила наша Оксанка картофельные крокеты, рецепт на предыдущей странице:
1. В форме:
2. В тарелочке с салатом:
Ксюшенька,спасибище тебе, мой друг. У тебя золотые ручки. :applause: :applause: :applause: :super: :drujba: :cvetok: :angel: 
Поделиться372008-01-27 00:32:50
А вот и рецепт крокетов от Иннесочка.
Картофельные крокеты
Роскошный гарнир! Или, когда просто хочется перекусить…
Продукты:
500 гр. картофеля,
2 яичных желтка,
2-3 столовые ложки смеси мелко нарезанной зелени укропа, петрушки, базилика,
2-3 зубчика чеснока (пропустить через пресс),
специи, сушёные травы – по вашему вкусу,
1 белок,
2 столовые ложки муки,
панировочные сухари,
растительное масло
Процесс приготовления:
1.Картофель отварить. Пропустить через мясорубку
2.Добавить желтки, травы, чеснок, пеции, муку – перемешать.
3.Сформировать колбаски или шарики. Немного обвалять в муке. Белок слегка взбить, окунуть в него шарики – колбаски, затем запанировать в сухарях.
4.Выложить крокеты на обильно промасленный лист пергаментной бумаги. Запекать до появления румяной корочки.
Вынуть из духовки, переложить в блюдо и подавать в горячем виде со сливками или сметаной.
Потрясающе вкусно!
Всем на здоровье!
Поделиться382008-01-27 22:38:48
Afa skolko vkusnogo gotovila nasa xozyayuska,molodcina drinks.gif 
Поделиться392008-01-28 13:32:35
gulmira
Гюля, родная, спасибо. я тебе очень признательна! :thank_you: :friends:
Поделиться402008-02-01 16:11:58
Картошка- гармошка с куодюком.
Эту идею мне подала Лиса- Леночка. У нее рецепт был чуть иначе. Я ее приготовила по своему...
Картошку очистить, разделить на дольки разрезая не до конца. Затем приготовить смесь из томата 3 стл. и майонеза 2ст. соль. Смешать. Далее в каждый разрез долек положить по тонкому кусочку курдюка. Смазать каждую гармошку и печь.... Я подавала с курочкой запеченой с майонезно - томатной подливкой. ммммммммм! 
Похожие темы
| Рецепты от Ольги-Алёнушки | ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ТЕМЫ | 2024-10-13 |
| Салаты и закуски с птицей | ПРИГЛАШАЮ ПОЛАКОМИТЬСЯ | 2024-03-06 |
| Слоённые салаты | ПРИГЛАШАЮ ПОЛАКОМИТЬСЯ | 2024-03-03 |
| Винегреты | СКАТЕРТЬ САМОБРАНКА РАСКРОЙСЯ | 2023-12-19 |
| Салаты и закуски с крабовыми палочками | ПРИГЛАШАЮ ПОЛАКОМИТЬСЯ | 2024-01-03 |
