Сегодня жарила КОТЛЕТКИ!
Блюда из фарша
Сообщений 81 страница 90 из 203
Поделиться822007-12-05 09:29:38
Afocka стащила парочку,очень уж аппетитно смотрятся твои котлетки biggrin2.gif
Поделиться832007-12-05 13:55:32
nasa, Назочка, макарошки чудо как хороши...вкуууусно!!!!!!!!!!!!! 
ЗОЯ, Зоенька, ооочень аппетитное и красивое фото!!!!!!!!!! Спасибо!!!!! kiss.gif
Afocka, Афуля, котлетки просто прелесть....мммммм...хочуууу!!!!!!
МОЛОДЦЫ ДЕВОЧКИ!!!!!!!!!!! clapping.gif
Поделиться842007-12-05 19:46:59
kiss.gif :friends: Vanisinka
Лисадевочки, мои сладкие. спасибище! Угощайтесь! Светочка, на здоровье. солнц!
Поделиться852007-12-16 17:46:05
Из фарша больше всех люблю долму из бакладжан,помидор и перца. фотка и слова Наночки.
Поделиться862007-12-16 18:35:00
КАЗАН КАТЛЕТИ ПО ЛЕТНЕМУ от Назочка.
картошку порезать продольно,крупно,разложить на дно кастрюли,посолить,поперчить,обсыпать нашинкованным лучком,на картошечку катлетки разложить(в фарше лук,булочка,яичко),затем на катлетки перец,помидоры дольками,посолить,поперчить,и таким образом продолжить дальше,в конце на продукты масло сливочное кусочек,имбирь растворить в стакане горячей воды и налить в кастрюлю,положить листик лаврушки и на огонь!
Поделиться872007-12-16 18:50:06
ГОЛУБЦЫ ВЕСЕННИЕ, ИЗ КАПУСТКИ,ПЕРЧИКА И ПОМИДОРЧИКА:от Назочка.
В фарш добавляем рис,кинзу,укроп.петрушку(чуть больше),мяту,мякоть помидорчика,солим,перчим.Затем фаршем наполняем перец,помидоры,заворачиваем в капустку,укладываем в кастрюлю,мякоть помидора мешаем с имбирем,выкладываем на голубцы,немного курдюка,измельчив,тоже на голубцы и варим до готовности.
Поделиться882007-12-16 18:55:05
Картофельно-мясные тефтелиот Лиса -Леночка .
500 гр фарша
150 гр картофеля, протёртого на средней тёрке
1 луковица
1 яйцо
3 ст лож панировачных сухарей
соль, перец, кориандр
Всё смешать, сформировать тефтельки, обжарить в сковороде со всех сторон на
раст. масле, вынуть.
Для соуса:
1 большая луковица
1 красный или жёлтый болгарский перец
1 большую морковку
200мл сливок
1 ст лож. томатной пасты
соль, перец
немного водички
В сковороду положить порезанный лук, паприку и морковь, хорошо потушить, добавить томат. пасту и ещё немного потушить.
Затем залить сливки дать немного покипеть, добавить водички (в зависимости от того, сколько подливки вы хотите), посолить, поперчить, добавить тефтельки и варить до готовности.
Поделиться892007-12-16 19:08:39
Котлеты -нами обожаемые biggrin2.gif Рецепт был.
Поделиться902007-12-16 19:15:48
Котлетки с гречкой,это выставляю для аппетита 
от Назочка.слова и фотка автора.
Думаю тут рецепт не нужен :o 
