все из грибов

Страница: 1 2 3 … 15 »

Сообщений 1 страница 10 из 143

Поделиться12008-11-21 20:56:19

Автор: nasa
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 1826
Уважение: [+65/-0]
Позитив: [+1/-0]
Провел на форуме:
1 день 17 часов
Последний визит:
2012-03-27 11:02:53

ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ С СУХАРИКАМИ!

Нам понадобится:

грамм 200 черствого хлеба
1-2 луковицы
400 г свежих грибов (у нас были шампиньоны)
100 г сметаны
сливочное масло
твердый сыр
соль

Хлеб нарезать мелкими ломтиками, посолить и обжарить на масле до приобретения мягкости и золотистого цвета, ( я пожарила ржаной хлеб),
На другой сковороде на сливочном масле обжариваем лук.
Грибы промываем, нарезаем и добавляем к жарящемуся луку.
Затем туда же вливаем 100 грамм сметаны
Тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем тушиться минут на 10.
Когда бОльшая часть жидкости испарится, высыпаем хлеб, мешаем и снимаем с огня. Блюдо замечательно- вкусное!!!

А я еще эти грибочки ела с чесночным соусом( мацонь и чеснок)

вот таким образом:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Поделиться22008-11-21 21:08:20

Автор: Фея Огонька
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-09-06
Приглашений: 0
Сообщений: 6679
Уважение: [+97/-1]
Позитив: [+15/-0]
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-02-11]
Провел на форуме:
17 дней 14 часов
Последний визит:
2018-11-18 21:06:09

nasa
Назуля, ммммммммм, просто класс! Спасибо, за рецепт!!!Ты прелесть! :love: :cool:

Поделиться32008-11-30 23:14:32

Автор: nasa
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 1826
Уважение: [+65/-0]
Позитив: [+1/-0]
Провел на форуме:
1 день 17 часов
Последний визит:
2012-03-27 11:02:53

Afocka, Афочка, родная моя сестричка,
как я рада, что доставила тебе, хоть и маленькое,
но удовольствие, чмок тебя, солнышко, я тебя очень...
ну оооочень люблю!!!!

Поделиться42009-03-18 13:26:03

Автор: ЗОЯ
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-09-03
Приглашений: 0
Сообщений: 4779
Уважение: [+53/-0]
Позитив: [+66/-0]
Пол: Женский
Возраст: 51 [1973-05-01]
Провел на форуме:
12 дней 2 часа
Последний визит:
2011-12-22 22:46:35

nasaТАКОЕ НЕОБЫЧНОЕ БЛЮДО, НО НЕ СОМНЕВАЮСЬ, КАК И ВСЕ ТВОИ БЛЮДА - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!(А ЧТО ЭТО ТАКОЕ КРАСНОЕ , ПЛОДЫ КАКИХ ТАКИХ ЯГОД? Я НЕЗНАЮ

Поделиться52009-03-18 13:27:45

Автор: ЗОЯ
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-09-03
Приглашений: 0
Сообщений: 4779
Уважение: [+53/-0]
Позитив: [+66/-0]
Пол: Женский
Возраст: 51 [1973-05-01]
Провел на форуме:
12 дней 2 часа
Последний визит:
2011-12-22 22:46:35

nasa
А ПОД СОУСОМ СТРАШНО АПЕТТИТНО!!! СПАСИБО РАДОСТЬ МОЯ!!!

Поделиться62009-07-16 23:06:03

Автор: nasa
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 1826
Уважение: [+65/-0]
Позитив: [+1/-0]
Провел на форуме:
1 день 17 часов
Последний визит:
2012-03-27 11:02:53

ГРИБЫ ЖАРЕННЫЕ СО ШКВАРКАМИ С КАРТОШКОЙ

Сало порезать соломкой, прожарить, добавить нашинкованный лук и вместе прожарить
до золотистого цвета.
Чтобы блюдо не было излишне жирным, я остальные процессы производила
в этом же жире, предварительно убрав из сковородки лук и шкварики.
Грибы промыть, порезать пластиночками и пожарить на сковородке.
В этом же жире прожарить картошку, порезав маленькими кубиками.
Все смешать, поставить на огонь на пару минут, залить сметаной, я совсем немного добавила, посолить, поперчить,опять смешать и подать
Рядом подать зелень всякую, мелко порезанную, залитую лимонным соком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Поделиться72009-07-17 01:00:56

Автор: ЗОЯ
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-09-03
Приглашений: 0
Сообщений: 4779
Уважение: [+53/-0]
Позитив: [+66/-0]
Пол: Женский
Возраст: 51 [1973-05-01]
Провел на форуме:
12 дней 2 часа
Последний визит:
2011-12-22 22:46:35

nasa Назонька, рада тебя видеть!!! А грибочки...мммммм...очень вкусненькие,
аппетитненькие, но жирненькие....так хочется попробовать, но нельзя...
Но запах прямо здесь ощущаю...соблазнительно....

Поделиться82009-10-10 21:45:56

Автор: nasa
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 1826
Уважение: [+65/-0]
Позитив: [+1/-0]
Провел на форуме:
1 день 17 часов
Последний визит:
2012-03-27 11:02:53

ГРИБЫ ЖАРЕННЫЕ С ЯЙЦОМ

Нам понадибится, грибы свежие 300гр
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
масло сливочное или растительное - 1 ст.л.
лук зеленый, масло для поливки, зелень укропа, соль - по вкусу.
Грибы очистить, промыть, порезать ломтиками и обжарить с маслом на раскаленной сковороде 10-15 минут, периодически помешивая ложкой. Затем приправить грибы солью, яично-молочной смесью и продолжать жарить до готовности. Перед окончанием жарки сковородку ставим на 5 минут в духовку. При подаче грибы поливаем сливочным маслом и посыпаем измельченной зеленью. Очень вкусное блюдо!!!

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!

Поделиться92009-10-10 22:29:00

Автор: nasa
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 1826
Уважение: [+65/-0]
Позитив: [+1/-0]
Провел на форуме:
1 день 17 часов
Последний визит:
2012-03-27 11:02:53

ГРИБЫ, ЗАПЕЧЕНЫЕ С РИСОМ!

Отварить по отдельности мелко нарезанные грибы и рис. Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы. Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль. Полить грибы приготовленной заправкой. Сбрызнуть маслом и запечь в умеренно- нагретой духовке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Поделиться102009-10-11 13:53:01

Автор: Фея Огонька
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-09-06
Приглашений: 0
Сообщений: 6679
Уважение: [+97/-1]
Позитив: [+15/-0]
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-02-11]
Провел на форуме:
17 дней 14 часов
Последний визит:
2018-11-18 21:06:09

nasa
Назочка, мммммммммммммм, спасибо. родная! :cool:

Страница: 1 2 3 … 15 »

ГРИБЫ: маринованные и не только	ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУШКУ-ЗИМУ	2013-04-21
ДАРЫ ЛЕСА. ФОТОГРАФИИ ГРИБОВ, ЯГОД, ОРЕХОВ и т.п.	ИСКУССТВО ФОТОГРАФИИ	2011-10-17
Фаршированные овощи, грибы, рыба, птица, мясо, яйца	ПРИГЛАШАЮ ПОЛАКОМИТЬСЯ	2021-11-01
КОРЗИНА С ГРИБАМИ	ВЕК ЖИВИ - ВЕК УЧИСЬ	2007-11-02
НОВОГОДНИЙ СТОЛ: Закуски из грибов и овощей	СКАТЕРТЬ САМОБРАНКА РАСКРОЙСЯ	2008-12-15

ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Объявление

Информация о пользователе