ЗОЯ
дорогая, спасибки! Они немного больше похожи на печенюшки, так как в тесте были белки... 
Кексы и маффины
Сообщений 81 страница 90 из 112
Поделиться812009-05-11 23:37:17
Поделиться822009-05-26 22:07:51
Ада, Леночка, дорогая, кекс просто замечательный, очень и очень аппетитно выглядит, у тебя всегда выпечка очень хорошая!!! 
Поделиться832009-05-26 22:09:30
Afocka, ой какая прелесть!!! Афочка, моя родная, кексики ну просто чудо, до чего аккуратные, красивые, глаз не оторвать!!!
Поделиться842009-05-26 22:11:01
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ
Нам понадобится:
250 гр муки+ 50 гр крахмала.
200 гр сахара
100 гр размягченного масла
4 яичка
250 гр творога(любого)
ч.сода 1ч.л.
сок половины лимона
цедра половины лимона
изюм две горсточки
Приготовление:
схар взбить с маслом, добавить по одному яички,
творг, если зернистый, взбить в блендере, добавить к яичной смеси,
смешать, добавить цедру, насыпать соду, залить лимонным соком,
насыпать изюм, добавить муку и крахмал понемногу, вымесить тесто.
Ложкой выложить в формочки, печь при температуре 200 гр до готовности,
готовность устанавливаем нажатием пальчика посередине кексика, если оно плотное, значит испеклись.
Вот разрезик, очень вкусные кексики, советую!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поделиться852009-05-27 11:57:53
nasa Какие мягонькие и рассыпчатые, спасибо солнце за рецептик, ты кудесница!!!
Поделиться862009-05-28 13:57:03
nasa
Назуль, отличные кексики, просто нямки! Вот у меня залежался творожок, попрубую тоже! Спасибо, родная!!! 
Поделиться872009-06-15 20:47:00
ЗОЯ
Afocka, огромнейшее спасибо, мои дорогие, замечательные, любимые подруженьки, мне так приятны ваши слова, обнимаю вас, мои хорошие!!! 
Поделиться882009-06-15 20:49:38
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ КЕКСИКИ
очень нежные, ароматные!!!
Для приготовления нам понадобится:
1 апельсин ( цедра + сок)
2 яйца
150 мл сахара
100 г масла или маргарина
275 мл муки
1 1/2 ч л разрыхлителя
1 ч л ванили
Глазурь
150 мл сахарной пудры
2ч л апельсинового сока
2 ч л горячей воды
Приготовление:
Потереть кожу апельсина на терке... и выжать сок из апельсина.. ( 100 мл)
Взбить яйца с сахаром до белого цвета
Растопить масло и слегка остудить
Смешать масло с яйцами.. и просеять муку смешанную с разрыхлителем и ванилью
Тонкой струйкой влить апельсиновый сок ( оставить 1 ст ложку для глазури)...и осторожно перемешать тесто
Выложить тесто в формочкис(смазать маслом формы)...и выпекать при 200 С 12- 15 мин
Смешать сахарную пудру с апельсиновым соком... и смазать верхушки кексиков, посыпать тертой цедрой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Поделиться892009-06-16 11:03:47
nasaНазонька, очень вкусненькие апельсиновые кексики, аромат прямо чувствую...очень нежные и красивые краски!
Рецепт хороший!!! Благодарю!!!
Поделиться902009-06-16 15:33:33
nasa
Нзуля, родная. то что замечательные уже видно невооруженным глазом! Бравооо! Спасибо за рецепт, родная!
