ЛУННИК:
Рецепт:
Тесто:4 ст муки, дрожжи, 200гр масла, 1ст молока, 1ч,л соли, 1 яйцо, 1 ст.л. подс. масла, 3 варен. картошки.
Начинка:1 яйцо, 1,5ст тертого сыра, петрушка.
Раскатать тесто, разрезать кружочками, положить начинку завернуть и печь в духовке.
МИНИ ЧЕБУРЕКИ С ПОМИДОРАМИ:(фото неудачное )
Рецепт:
Тесто: мука 2 ст, вода 100 гр, растительное масло 50гр, 1 яйцо.
Начинка: 4 помидора, 200гр сыра, зел. лук, укроп, майонез.
Раскатать тесто в тонкий пласт, разрезать кружочками, положить начинку завернуть и жарить на раст. масле.