Afocka
Афуня, дорогая! Какой сюрприз...
Роскошный тортик! Просто заглядение! Такой праздничный и нарядный!
Вижу ты его приготовила с другим кремом (сгущёнка с маслом, да?). В оригинальном рецепте - сметана со сливками. Думаю, и с этим должно быть очень вкусно. Да, этот тортик ветеран. И всегда радует.
Спасибочки, моя дорогая. Очень приятно. Тортик красавец! Ты его так великолепно украсила. Замечательный тортик! Поднимает настроение, умничка, моя дорогая!
Благодарю, моя мастерица! Золотые у тебя ручки.

Принесла печенько. Детишки с удовольствием будут есть, да и взрослые не откажут себе.

Овсяное печенье с шоколадом

Продукты:

11/4 стакан коричневого сахара,
11/4 стакан обычного сахара,
175 гр. маргарина либо сливочного масла,
2 яйца,
11/4 самовосходящей муки (или обычная мука +1 пакетик разрыхлителя),
200 гр. овсяных хлопьев,
100 гр. белого молочного шоколада,
1 пакетик ванильного сахара,
2 столовых ложки молока,
50 гр. чёрного горького шоколада (растворить на водяной бане),
немного любых ароматизаторов: ликёр/ром/коньяк (для детей немного сока);

Процесс приготовления:
Растереть яйца с обычным сахаром и ванильным сахаром до красивой гладкой кремовой смеси. Взбить маргарин/сливочное масло, постепенно добавляя коричневый сахар. Ввести яичную смесь в взбитый маргарин. Затем просеянную муку и разрыхлитель. Теперь добавить овсяные хлопья и белый шоколад, предварительно натереть его на тёрке или измельчить в крошку. Добавить немножечко ароматизаторов. Ввести молоко и хорошо вымешать до состояния однородной массы.
Противень простелить промасленной пергаментной бумагой. Выложить чайной ложкой тесто, соблюдая расстояние между печеньем не менее 4 см. Выпекать 15-18 минут при температуре 190 гр. С.
Каждое печенье полить расплавленным чёрным шоколадом. Дать хорошо застыть. Переложить в блюдо.
Можно подавать.

Хорошее печенье! Для разнообразия, просто замечательно. Быстро и десерт готов.
Приятного чаепития!

Всем на здоровье!